Till umu.se

Fakulteten i media

P4 Västerbotten: Ekologens framtidsvision: Svensken kommer äta mer insekter

2017-09-21
Bent Christensen, ekolog vid Umeå universitet, ser inga nackdelar alls med att börja äta mer insekter. Svenskarna kommer att börja äta insekter som vilken husmanskost som helst. Det här siar Bent Christensen som är ekolog på Umeå universitet. – Det är mer proteiner i det per vikt, det är mer minera...

Infotech Umeå: Fullt hus när IT-företag möter studenter

2017-09-20
Det är trångt. Det är knökfullt. Intresset är på topp när 28 företag under en heldag får möta IT-studenter vid Umeå universitet. Det brukar alltid vara ett stort drag kring den årliga Karriärdagen på Umeå universitet när studenter som läser IT-utbildningar får möta företag från främst IT-branschen....

DN: ”Tekniken kan förbättra världens matproduktion”

2017-09-19
En stjärnrestaurang i Göteborg har för första gången serverat en Crispr-måltid. I Sverige är de genförändrade grönsakerna än så länge tillåtna. Men forskare är oroliga för att EU kommer att begränsa användningen på samma sätt som för GMO. När internationella växtforskare i somras besökte Sverige ord...

Svt: Ny kokbok ska få dig att äta mindre kött

2017-09-08
Umeåbon och fritidskocken Erik Wennberg oroar sig mycket över resistenta bakterier och det faktum att det finns mycket antibiotika i kött. Nu har han gjort en egen kokbok med köttrecept – för att få oss att äta mindre kött. Det var forskaren Fredrik Almqvist på Umeå universitet som inspirerade Erik ...

P4 Västerbotten: Nytt material kan med el producera vätgas

2017-08-23
Ett internationellt forskarteam har kommit på ett billigare sätt att utvinna väte ur vatten än vad som funnits tidigare. Forskningen har letts från Umeå universitet. Jyri-Pekka Mikkola, Bio4Energy, är professor vid kemiska institutionen vid Umeå universitet och berättar att metoden publicerats och ...

Fler nyheter